Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van cassis- en aalbessengelei en poedersuiker.
Seizoenstip
Tijdens het zomer seizoen wordt een taartpunt in uw restaurant of café extra feestlijk door deze te serveren met een verse bessen bovenop iedere punt.
Menusuggestie
Serveert u dit product? Wij geven u graag een tekstsuggestie voor op de kaart:
Een rijk boterkoek kruimeldeeg vormt de bodem. Daarop een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een laagje cassis- en aalbessengelei met een randje poedersuiker.
INTERESSE IN EEN VOORPROEFJE?
Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.
