Een uniek gebakje ter ere van de 750ste verjaardag van Amsterdam in de vorm van een grachtenpandje. Opgebouwd met biscuit, aardbeibavaroise met verse aardbeien en een citroen crèmeux voor een frisse toets. Het flinterdunne knisperende laagje pure chocolade en het gouden lakzegel met de drie Andreas kruisjes van de stad Amsterdam maken van elk gebakje een klein kunstwerk.
AMSTERDAM 750 JAAR
Op 27 oktober 2025 bestaat Amsterdam 750 jaar. Dat viert de stad groots, een jaar lang van 27 oktober 2024 tot de werkelijke verjaardag een jaar later. Holtkamp Horeca is partner van Amsterdam 750 en viert mee!
Ter gelegenheid van alle festiviteiten rond Amsterdam 750 jaar, is er een mooie film gemaakt van 'The making of' het exclusieve Amsterdamse Schatje. Deze film kunt u bekijken op de website;
Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.
