De Holtkamp Horeca Wild mini croquetten en bitterballen zijn een prachtig seizoenproduct. De salpicon is gemaakt van verse wild bouillon, Europees herten poulet, rode wijn, uitjes, jeneverbessen en ontbijtkoek. Het bekende brosse korstje geeft een mooie beet aan deze karakteristieke wild producten. Met een milde wildsmaak en een mooi smakenpalet is de mini croquet zeer toegankelijk voor een groot publiek en uitermate geschikt om te serveren als tussengerechtje.
Baktips
Ook deze Holtkamp Horeca croquet heeft het flinterdunne krokante brosse korstje van broodkruim. Lees onze baktips voor het beste resultaat!
Menusuggestie
Serveert u dit product? Wij geven u graag een tekstsuggestie voor op de kaart:
De karakteristieke smaak van verse wild bouillon, Europees herten poulet, rode wijn, uitjes, jeneverbessen en ontbijtkoek geeft een mooie en diepe smaakbeleving. Deze karakteristieke smaak past bij stevige biersoorten en mooie wijnen. De (mini) croquetten en bitterballen hebben een flinterdun krokant korstje van broodkruim.
INTERESSE IN EEN VOORPROEFJE?
Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.
