De kreeft croquet heeft een fijne subtiele smaak. Bovenal bestaat de garnituur uit maar liefst 22% kreeftvlees. Belangrijke ingrediënten als cognas, verse knoflook en basilicum zorgen voor de heerlijke verfijnde smaak van de kreeft croquet.
Baktips
Ook deze Holtkamp Horeca croquet heeft het flinterdunne krokante brosse korstje van broodkruim. Lees onze baktips voor het beste resultaat!
Menusuggestie
Serveert u dit product? Wij geven u graag een tekstsuggestie voor op de kaart:
De kreeft croquet/bitterbal heeft een zilte smaak. De salpicon onderscheidt zich in kleur en door de fijne smaken van kreeft, cognac, verse knoflook en basilicum. De (mini) croquetten en bitterballen hebben een flinterdun krokant korstje van broodkruim.
INTERESSE IN EEN VOORPROEFJE?
Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.
