Kalfs bitterbal
Terug naar alle smaakcombinaties
Kalfsbitterbal Vitello Tonnato 2.0
Kalfsbitterbal met Tataki van tonijn. Ansjovis kaas crème, kappertjes, zoetzure gele uitjes, ingelegde radijs en oude balsamico.
Gegarneerd met Gangnam Tops, Sea Fennel, kervel en eetbare Viooltjes.
Wij zijn benieuwd naar uw smaakcombinaties. Wilt u deze met ons delen? Zet uw gerecht op Instagram met #HoltkampHorecaCulinair en uw gerecht verschijnt in de Holtkamp Horeca galerij.
Artikelnummer
111980
Artikelinformatie
Meer product informatie
- 32% kalfs vlees
- 30 gram per stuk
- 42 stuks per doos
Ook verkrijgbaar:
De Holtkamp horeca (mini) croquetten en bitterballen zijn verkrijgbaar bij gespecialiseerde horeca groothandels. Neem contact met ons op voor de verkoopadressen.
Meer product informatie