Gemaakt van malse brownie met pure chocolade, gevuld met een luchtige chocolademousse. Het geheel is overgoten met chocolade ganache en fluweel afgespoten met cacao.
Menusuggestie
Serveert u dit product? Wij geven u graag een tekstsuggestie voor op de kaart:
De bodem is gemaakt van malse brownie met pure chocolade, gevuld met een luchtige chocolade mousse. Het geheel is overgoten met ganache en fluweel afgespoten cacao.
INTERESSE IN EEN VOORPROEFJE?
Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.