De garnalen bitterbal van Holtkamp Horeca staat met stip op nummer 1. De Hollandse garnalen vormen de basis van het recept. Verse ingrediënten zorgen voor een heerlijke romige ragout.
Deze bitterbal is bij uitstek geschikt voor een luxe borrelgarnituur. De visgarnituur van 30% garnalen geeft deze bitterbal de volle Hollandse garnalen smaak.
Baktips
Ook deze Holtkamp Horeca bitterbal heeft het flinterdunne krokante brosse korstje van broodkruim. Lees onze baktips voor het beste resultaat!
Menusuggestie
Serveert u dit product? Wij geven u graag een tekstsuggestie voor op de kaart:
Een Holtkamp Horeca klassieker met een garnituur van maar liefst 30% Hollandse garnalen. De salpicon is op smaak gebracht met verse ingrediënten als uitjes, zeezout, kruiden en specerijen. De (mini) croquetten en bitterballen hebben een flinterdun krokant korstje van broodkruim.
INTERESSE IN EEN VOORPROEFJE?
Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.