Citroen Meringue taart. Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroenbavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.
Patisserie desserts met een eigen signatuur
Citroen Meringue afgewerkt met met de hand gebrand meringueschuim. Een klassieker van Holtkamp Horeca die past bij een smaakvol dessert in ieder seizoen. Zacht, zoet, zuur... De smaken volgen elkaar in hoog tempo op bij deze klassieker.
INTERESSE IN EEN VOORPROEFJE?
Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.
