Cheesecake
Component

Cheesecake component

Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van cassis- en aalbessengelei en poedersuiker.

 

Patisserie desserts met een eigen signatuur

De Holtkamp Horeca Cheesecake is ideaal om als component te verwerken in een unieke dessert creatie van de chef. Gemakkelijk te verwerken producten van topkwaliteit waarbij de kok in niet te veel tijd een authentiek dessert kan neerzetten met smaak en een mooie marge. 

Natuurlijk zijn deze ‘petit fours’ ook een prachtige verwennerij bij koffie of thee. Al dan niet verwerkt in een high tea of sweet buffet. 

2 Variaties

Artikelnummers

Gesneden 4 x 4 cm; art.nr. 221321

Gesneden 8 x 3 cm; art.nr. 221322



Artikelinformatie:

24 cm x 24 cm

ca 1930 gram gewicht

De componenten leveren wij gesneden in blokjes van 4 x 4 cm of 8 x 3 cm.



Meer productinformatie 4x4 cm

Meer productinformatie 8x3 cm 



Holtkamp Horeca patisserie is exclusief verkrijgbaar voor de horeca. 

Neem contact met ons op voor de verkoopadressen


INTERESSE IN EEN VOORPROEFJE? 

Wilt u uw horeca gasten verwennen met onze patisserie of croquetterie maar eerst zelf de kracht van de kwaliteit van Holtkamp Horeca ervaren? Wij komen graag bij u langs voor een proeverij op locatie.