Eberhardje, hét koekje van Amsterdam
Amsterdam heeft een eigen koekje: het Eberhardje. De naam van dit koekje is verbonden aan oud-burgemeester Eberhard van der Laan. Dit koekje staat, net als hij, voor de verbinding tussen de inwoners en bezoekers van Amsterdam. En voor de liefde voor onze mooie hoofdstad. Holtkamp Horeca levert de Eberhardjes aan horeca en bedrijven in Amsterdam. Samen met de Stichting Eberhardjes trachten wij zo het gedachtengoed van Eberhard van der Laan uit te dragen.
